Advents­ka­lender 2020 – Der 12. Dezember

Tag des Lebkuchenhauses

Die Zeit der kuli­na­ri­schen Genüsse nimmt immer mehr Formen an, und bei dem ein oder anderen werden, wenn man den Tag heute entspre­chend begeht, Kind­heits­er­in­ne­rungen wach. Man muss ja auch nicht unbedingt einsehen, warum der Tag des Lebku­chen­haus nur ein ameri­ka­ni­scher Tag sein sollte. Richtig liebevoll zube­reitet und dekoriert, fällt es vielen schwer, es durch Appetit stillen wieder zu zerstören.

Warum dieser Tag knapp zwei Wochen vor Weih­nachten fällt, dürfte nahe­lie­gend sein. Über den Hinter­grund über die Schaffung des beson­deren Festes ist aller­dings wenig bekannt. Während die einen den Ursprung in den mittel­al­ter­li­chen Schla­raf­fen­län­dern suchen, glauben viele, das Grimms Märchen von Hänsel und Gretel ein wenig nach­ge­holfen hat.

Und – es muss ja kein spezi­eller US-Feiertag bleiben. Lebku­chen­häuser verzau­bern Jahr für Jahr Kinder­augen, und zwar weltweit.