Rund 400 geladene Gäste besuchten den Festakt zur Eröffnung der Spargelsaison auf dem Hof Thiermann am 6. April 2018. Nach einem kurzen Sektempfang hörten die Besucher im Festzelt verschiedene Grußworte von Repräsentanten aus Politik und Wirtschaft.
Zu Beginn begrüßte Samtgemeindebürgermeister Heinrich Kammacher die Anwesenden. Im Hinblick auf den Festvortrag mahnte er an, die Bevölkerung mitzunehmen. Landrat Curt Brockhop dankte in seinem Grußwort den Landwirten, die den Natur- und Tierschutz in der Produktion auch gerade hochwertiger Lebensmittel fördern.
Es folgten weitere Grußworte von Heinrich Grupe, dem stellvertretenden Präsident der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und Fred Eickhorst, dem Geschäftsführer der Vereinigung der Spargel und Beerenanbauer e.V., die beide sowohl Respekt für, als auch Transparenz von den Landwirten forderten.
Den Festvortrag hielt Professor Dr. Folkhard Isermeyer, Präsident des Thünen-Instituts (Bundesforschungsinstitut für ländliche Räume, Wald und Fischerei) in Braunschweig. Das Thema des Vortrags war ein durchaus spannendes: „Landwirtschaft im Spannungsfeld zwischen Weltmarkt und kritischer Bevölkerung“.
In seinem Vortrag ging es nicht nur um Entwicklungen in der Landwirtschaft, sondern eben auch um die Wahrnehmung dieser Entwicklungen in der Bevölkerung. Auch für die Landwirtschaft ist eine vernünftige Öffentlichkeitsarbeit wohl immer mehr ein Thema. Der Konflikt zwischen den marktwirtschaftlichen Gegebenheiten und der immer größer werdenden Kritik an den Produktionsmethoden ist laut Professor Dr. Isermeyer nur durch eine größere Sensibilität und mehr Transparenz seitens der Landwirtschaft zu bewältigen. Im Blick auf die Politik forderte der Redner eine bessere Zusammenarbeit zwischen Umwelt- und Agrarministerien, hier gab es tatsächlich Szenenapplaus.
Im Anschluss nahm Kreislandwirt Wilken Hartjen kurz Stellung zu dem Gehörten. Auch er merkte an, dass der "Städter" gar keine Vorstellung mehr davon habe, wie tatsächlich ein moderner landwirtschaftlicher Betrieb aussehe.
Gastgeber Heinrich Thiermann führte in seiner Rede dann das Thema wieder konkret auf den Spargelanbau und seine Wichtigkeit für unsere Region zurück. Auch sein Betrieb versuche seit Jahren, durchaus mit Erfolg, sich an die ökologischen Anforderungen unserer Zeit anzupassen und werde in der Richtung auch weiterarbeiten. Dabei lobte er ausdrücklich die Leistungen seiner Mitarbeiter auch in dieser Hinsicht.
Das Tischgebet sprach Pastor Klaus-Joachim Bachhofer aus Kirchdorf, wobei er Haltung und Herz der Menschen, die den Spargel tatsächlich auf den Tisch brächten, lobte. Gertrud Thiermann lud die Gäste dann zum Essen – Spargel in allen möglichen Variationen wartete in Buffetform auf die Besucher.
An den Tischen wurde beim Essen und noch lange danach über die zur Sprache gekommenen Inhalte diskutiert. Genau das ist laut Herrn Thiermann der wesentliche Sinn dieser Form der Saisoneröffnung, die eben nicht nur ein gesellschaftliches Ereignis, sondern auch eine Gelegenheit zum Meinungsaus-tausch darstellen soll.
Wir danken der Familie Thiermann und Öffentlichkeisreferentin Anke Meyer für die freundliche Einladung zu dieser Veranstaltung. Für unser kleines Magazin sind solche Einladungen durchaus noch nicht selbstverständlich.