Heute, drei Tage vor dem Fest, werden die meisten Menschen wohl wissen, was bei ihnen an Weihnachten zum Essen auf den Tisch kommt. So allmählich sollte bei den meisten der Appetit auf die unterschiedlichsten Gaumenschmäuse steigen. Wenn es bei der ein oder anderen Menüauswahl noch Unsicherheiten gibt, so geben wir uns heute Mühe, bei einigen das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen.
Fünf Tage vor dem Heiligen Abend gab es wie jedes Jahr für die Bewohner der Wohnungslosenhilfe ein gemeinschaftliches Festmahl zum Jahresabschluss. Als Treffpunkt wurde das Gasthaus Brand gewählt, zu dem sich rund 30 Bewohner, Sozialarbeiter sowie Mitarbeiter des Fahrdienstes begaben. Das Gasthaus befindet sich in Scholen innerhalb der Samtgemeinde Schwaförden.
Am Ort des gemeinschaftlichen Festmahls begegnete dem Gast direkt eine sehr freundliche und gemütliche Atmosphäre. Der Raum für die Feier ist recht groß. Bedient wurden die Hungrigen von den Bedienungen Lena und Claudia, die trotz ständiger Lauferei und Tragerei ihr freundliches Lächeln stets dabei hatten.
Das Menü bestand aus insgesamt drei Gängen: Eine kraftvolle Suppe als Vorspeise, eine gemischte Fleischplatte mit Beilagen zum Hauptgang, sowie einer interessanten karamellisierten Vanillekomposition mit Eis zum Dessert.
Im Vorfeld haben wir ein wenig über das Lokal recherchiert; interessant, das sich in den Kritiken ganz wenige Nörgler fanden. Im Gasthaus Brand durften wir erfahren, dass die überwiegenden Komplimente mehr als hoch verdient sind. Es war eine tolle Idee, in diesem Jahr für das weihnachtliche Essen dieses Lokal auszuwählen, denn auch unter uns gab es nur satte, aber sehr zufriedene Heimkehrer. Aus Freistatt bleibt uns nur, danke an das Gasthaus Brand zu sagen. Scholen ist schon aus diesem Grund eine Reise wert.
